El plat fort arriba aquest dijous 7 de maig amb una intensa agenda repartida pels principals carrers i places del centre. Des de primera hora del matí, el mercat setmanal omplirà els carrers d’ambient, mentre que la plaça del Mercat acollirà “La Botiga al Carrer”, una iniciativa comercial amb desenes d’establiments locals participants dins la campanya “+ Local + Nostre + Dijous Gros”.
La jornada del matí ha inclòs actuacions musicals en directe, tallers artesanals i activitats infantils.
El punt fort del matí s’ha vist al Restaurant de Ca n’Ignasi on el propietari, Ignasi Colí ha cuinat més de 700 racions de bessons de faves. “Hem elaborat més de 80 quilos de fava tota sola. Amb un poc de magre, un poc de xulla, un bon sofrit, pèsols i carxofes, hem fet la base. Llavors hi hem posat un bon grapat d’herbes com el fonoll i herba-sana i un ou bullit per acompanyar”, ha detallat.
Els primers comensals han arribat tot d’una que l’olla era cuita. L’ajuntament ha habilitat diverses carpes amb taules i cadires perquè la gent pugui gaudir del seu plat de faves. Molta gent també se n’ha portat a casa. “Són mel”, ha manifestat un dels veïnats que ja dinava a la plaça de l’aigua. Els voluntaris no han aturat de fer plats d’ençà que el dinar era cuit.
Aquest plat juntament amb la beguda i un tros d’ensaïmada tenia un preu de nou euros. També hi havia opció d’emportar-te les faves a casa que en aquest cas tenia un valor de set euros. Els doblers recaptats aniran a benefici de l’Associació Inca-Mallorca Solidària.
Entre les propostes destacades hi haurà l’actuació de l’Orquestra de Cambra de Mallorca a la plaça d’Espanya, espectacles de ball a la plaça de Santa Maria la Major i activitats familiars com “Tomeu Granera i les rondalles”.
També s’hi celebrarà la segona edició de la Milla Escolar Dijous Gros, així com diverses projeccions culturals i conferències.
La programació, però, va més enllà del Dijous Gros. Aquest divendres 8 de maig començarà l’INCART 2026 amb una exposició col·lectiva a Sa Quartera i al Claustre de Sant Domingo. L’endemà, dissabte 9 de maig, serà el torn de les Quintades 2026, amb ruta de vermut pels bars del centre, dinar popular, música i un gran bauxa a la plaça del Mercat.
Els actes continuaran durant les setmanes següents amb propostes culturals i gastronòmiques. El 16 de maig destaca el festival Inca Street Art, dedicat a l’art urbà, així com activitats pel Dia Internacional dels Museus i representacions teatrals.
Heu d'haver iniciat la sessió per publicar un comentari Iniciar sessió